יצחק מאיר שמואל (איצ'ה) קאופמן *

יצחק נולד בשנת תש"ז (1947) להוריו משה ושרה קאופמן, בסן פאולו ברזיל.  הוא עלה לישראל בשנת 1969 ועבר לגור עם משפחתו ביישוב אלקנה בשנת 2012.  ליצחק ז"ל ולציפי קאופמן (לבית פוטשר) שתי בנות: נעמי וקראט (קאופמן) ויעל קאופמן - לפידות. יצחק היה בנקאי ושימש גם כשליח עלייה בברזיל. בין תחביביו: איסוף אתרוגים, איסוף שטרות מרחבי העולם, צילום, רכיבה על אופניים וטיולי משפחתיים במיוחד עם נכדים.